一种速溶奇亚蛋白粉的制备方法
- 专利权人:
- 荣成恒顺海洋生物科技有限公司
- 发明人:
- 吕洪涛,马晓峰,王韶华
- 申请号：
- CN201510813865.4
- 公开号：
- CN105360565A
- 申请日:
- 2015.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张晓波
- 摘要：
- 本发明提供了一种速溶奇亚蛋白粉的制备方法。本发明的速溶奇亚蛋白粉的制备方法是：原料处理；均质；酶解及灭活；混料、过滤；浓缩；干燥；成品入库。利用该方法制备的速溶奇亚蛋白粉，是一种无毒性、营养丰富的安全物质，含有丰富的蛋白质，开发奇亚蛋白粉，不仅很好的利用了奇亚的营养，也提供了一种新型的蛋白饮料，使奇亚的开发利用更加多样化，并填补了奇亚产品品种缺失的空白，使其能更好的服务人们的健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
