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一种高丽红参山楂细胞破壁超微粉的制备方法
- 专利权人:
- 环翠楼红参生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 高晖富,姜志辉,张崇禧,王振波,侯会芳,邹军波,于江春,姜丽萍,史文凤,王孟,王巧论,张瑞瑞,丛众正,杨盛勇,荆永楠
- 申请号：
- CN201610000699.0
- 公开号：
- CN105495603A
- 申请日:
- 2016.01.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明所属食品与保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种高丽红参山楂细胞破壁超微粉的制备方法。将韩国高丽鲜园参加工成为高丽红参，取高丽红参，粉碎为粉末，再粉碎为细胞破壁超微粉，发酵；将山楂粉碎为细胞破壁超微粉，将高丽红参细胞破壁超微粉或发酵后的高丽红参细胞破壁超微粉与山楂细胞破壁超微粉混匀，放入蒸汽室中吸入蒸汽，混匀，压片，将此压片粉碎为0.2-3.0mm颗粒，即为高丽红参山楂细胞破壁超微粉；或将高丽红参细胞破壁超微粉或发酵后的高丽红参细胞破壁超微粉与山楂细胞破壁超微粉混匀，加入细胞破壁超微粉重量的5-45%水或乙醇制软材，制粒，烘干，整粒为0.2-3.0mm颗粒，即为高丽红参山楂细胞破壁超微粉。本发明产品具有补气、抗癌、抗疲劳、消食健胃、活血化淤、提高免疫力的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
