一种耐高温耐腐酥糖
- 专利权人:
- 肥西久盛食品有限公司
- 发明人:
- 马瑞忠,张晓玲
- 申请号：
- CN201610888568.0
- 公开号：
- CN106472790A
- 申请日:
- 2016.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李显锋
- 摘要：
- 本发明公开一种耐高温耐腐酥糖，由以下重量份的组分制成：白砂糖60‑80份、大豆油6‑10份、附子7‑9份、炼乳4‑7份、卡拉胶1‑3份、野香蕉6‑10份、凤眼果10‑14份、香榧子6‑8份、槟榔8‑10份、莲雾9‑11份、水20‑30份。本发明制得的酥糖耐高温，不易腐烂，不易在空气中被氧化，营养丰富，口感和味感较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
