一种β-葡聚糖酶GLU、耐高温β-葡聚糖酶VGLU及其基因和应用

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专利权人:

广东溢多利生物科技股份有限公司

发明人:

罗长财,李阳源,钟开新

申请号：

CN201110320051.9

公开号：

CN102363773B

申请日:

2011.10.20

申请国别(地区):

中国

年份:

2013

代理人:

高宇`杨小蓉

摘要：

本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种β-葡聚糖酶GLU、耐高温β-葡聚糖酶VGLU及其基因和应用。本发明提供了一种β-葡聚糖酶GLU，其具有如SEQ ID NO.1所示氨基酸序列，一种耐高温β-葡聚糖酶VGLU其具有如SEQ ID NO.3所示氨基酸序列，且本发明还提供了编码上述β-葡聚糖酶和耐高温β-葡聚糖酶的基因，其核苷酸序列分别如SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.4所示，本发明还提供了包含上述两种基因的重组载体、重组菌株及其应用。本发明的耐高温β-葡聚糖酶通过高效表达后能够达到较高的发酵水平，在工业生产中可大大降低生产成本，使其在饲料、啤酒酿造等工业中显示出更大的应用潜力。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/