一种薏仁米保健甜酒及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州薏仁科学技术研究所
- 发明人:
- 杨延宏
- 申请号：
- CN201810533377.1
- 公开号：
- CN108660023A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种薏仁米保健甜酒,按照重量份数计,包括以下原料制成:薏仁米125~165份、红豆60~80份、木薯55~75份、糯玉米粒55~75份、中药提取液150~180份、甜酒酒曲粉20~25份、冰糖15~20份、纯净水35~45份;还公开了其制备方法。本发明填补了薏仁米和红豆、木薯、糯玉米粒、中药提取液搭配制成保健甜酒的空白,为薏仁甜酒的进一步发展贡献绵薄力量。配方科学合理,不仅可发挥组分的各自功效,还能够体现各组分的协同功效,营养丰富,味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗、帮助消化、加快血液循环、提神、解除疲劳以及改善亚健康的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
