生物酶法制备低聚原花青素的方法
- 专利权人:
- 晨光生物科技集团天津有限公司
- 发明人:
- 张卫军,王如
- 申请号：
- CN201210259011.2
- 公开号：
- CN102746267A
- 申请日:
- 2012.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 陆艺
- 摘要：
- 本发明公开了一种生物酶法制备低聚原花青素的方法，包括如下步骤：以葡萄籽脱脂后饼粕为原料，过筛，筛下物加用酸调节pH的净化软化水，得混合液；向混合液中加入酶，酶解；采用膜震动过滤系统，收集能通过截留分子量为5×103的微滤膜但不能通过分子量为300的纳滤膜的分离液；将分离液浓缩和干燥，得到质量含量为95%以上的低聚原花青素。本发明的方法操作简便快捷、绿色无污染、易于工业化。使用采用膜震动过滤系统制备低聚原花青素，解决了静态膜过滤法易堵塞、清洗困难的缺陷，延长了膜的使用寿命。本发明的方法提取的低聚原花青素含量高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
