Peter ERDMANN,Peter FANKHAUSER,Martin NYDEGGER,Dale Richard SANDERS,Michael STRANZINGER,Gerhard WALTHERT,Sonja SCHMIED (HEREDERA DE CHRISTIAN SCHMIED (FALLECIDO))
申请号：
MX2017008490
公开号：
MX2017008490A
申请日:
2015.12.22
申请国别(地区):
MX
年份:
2017
代理人:
摘要：
A method of controlling the spray droplet size of a spray nozzle apparatus, in particular for the manufacturing of food powders, delivered to the spray nozzle comprises the following steps: a) providing a paste of a product to be sprayed by a spray nozzle； b) continuously determining the shear viscosity (?·) of the product paste delivered to the spray nozzle； c) determining the mass flow rate (Qrn) of the product paste delivered to the spray nozzle； d) determining the static pressure (P) of the product paste delivered to the spray nozzle； e) determining the density (p) of the product paste delivered to the spray nozzle； f) delivering the data obtained in steps b) to e) to a control device comprising a computer and a memory； g) calculating control data for adjusting the spray nozzle on the basis of the data obtained in steps b) to e) and on nozzle geometry parameters stored in the memory； h) sending the control data as control signals to a control means of the spray nozzle and adjusting the spray nozzle accordingly.Un método para controlar el tamaño de las gotitas de pulverización de un aparato de boquilla pulverizadora, particularmente para la fabricación de polvos alimenticios, suministrado a la boquilla pulverizadora que comprende las siguientes etapas: a) proporcionar una pasta de un producto para pulverizarse por una boquilla pulverizadora； b) determinar continuamente la viscosidad de cizallamiento (?) del producto pastoso suministrado a la boquilla pulverizadora； c) determinar el caudal másico (Qm) del producto pastoso suministrado a la boquilla pulverizadora； d) determinar la presión estática (P) del producto pastoso suministrado a la boquilla pulverizadora； e) determinar la densidad (p) del producto pastoso suministrado a la boquilla pulverizadora； f) suministrar los datos obtenidos en las etapas b) a e) al dispositivo de control que comprende una computadora y una memoria； g) calcular los datos de control para ajustar la boquilla pulverizadora con base en lo
