A method and a device for disinfecting inner surfaces of freezers and the like includes the production of a microfilm of sanitizing solution on the inner surfaces and on the devices contained in the freezers and the like, by a method which comprises two sequential steps, a first step in which 100% of the inner surface of the internal environment of the freezer or the like is completely saturated with a mist of sanitizing solution, which is then condensed, and a second step in which the air containing this mist is passed through a filter provided with means that absorb the sanitizing solution, both steps being implemented by closed-loop recirculation means (looping).Un método y dispositivo para desinfectar superficies internas de congeladores y similares incluye la producción de una micropelícula de disolución sanitizante sobre las superficies internas y sobre los dispositivos contenidos en los congeladores y similares, por un método que comprende dos pasos secuenciales, un primer paso, en el que el 100% de la superficie interna del entorno interno del congelador o similares es saturada por completo con una niebla de disolución sanitizante, la cual es posteriormente condensada, y un segundo paso, en el que el aire que contiene esta niebla se pasa a través de un filtro provisto de medios que absorben la disolución sanitizante, ambos pasos son implementados por medios de recirculación en bucle cerrado.
