鲍鱼或鱼翅的保健制作方法
- 专利权人:
- 张红亮
- 发明人:
- 张红亮
- 申请号：
- CN200610048492.7
- 公开号：
- CN1943433A
- 申请日:
- 2006.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 陈大通`陈勇
- 摘要：
- 本发明公开一种鲍鱼或鱼翅的保健制作方法。将鲍鱼或鱼翅去杂质洗净、泡透、蒸软，配鸡、鹅、兔肉、香辛料、水，炖煮至鲍鱼或鱼翅软透筋滑时去除配料，加入调料煨至入味；滗出原汤，加入纯天然有益于预防和改善富贵病体质的食物材料，调配成鲜美香醇汤汁淋在鲍鱼或鱼翅上即可食用，制作过程中不添加任何对健康无益的化工原料。因此，制作的鲍鱼或鱼翅不但原汁、原味、纯天然，而且营养均衡合理促进健康。还可将鲍鱼或鱼翅制成方便食品，满足人们随时随地享受鲍鱼或鱼翅有益健康特性的需求。改变了常规配料做法不合理有可能导致的诱发癌症、肝脏、肾脏疾病和高血脂、高血压、中风等心脑血管类富贵病的弊端。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
