用于改善非营养性甜味剂的味道的组合物和方法

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专利权人:

百事可乐公司

发明人:

D·布朗尼,W·约翰逊

申请号：

CN201780056843.5

公开号：

CN109890217A

申请日:

2017.14.09

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本公开提供了改善甜味剂的味道的新型甜味剂组合物(例如,减少所述组合物的苦味和/或涩味以及改善总体甜味品质);包含所述组合物的食物和饮料产品;及其制备方法。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/