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一种适用于痛风病人的富含花青素的松仁蛋白肽固体饮料
- 专利权人:
- 哈尔滨工业大学
- 发明人:
- 王振宇,刘迪迪,张华,李景彤,曲航,邵素娟,郑元元
- 申请号：
- CN201710606676.9
- 公开号：
- CN107397105A
- 申请日:
- 2017.07.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 高媛
- 摘要：
- 此发明公开了一种适用于痛风病人的富含花青素的松仁蛋白肽固体饮料及其制备方法。此固体饮料含微胶囊化松仁蛋白肽、蓝莓冻干粉、桑葚冻干粉、草莓冻干粉、树莓冻干粉、覆盆子冻干粉、蔓越莓冻干粉、红心火龙果冻干粉、樱桃冻干粉、紫葡萄冻干粉、黑李子冻干粉、黑加仑冻干粉、血橙冻干粉、西柚冻干粉、红心柚子冻干粉、无花果冻干粉、红甜菜冻干粉、紫甘蓝冻干粉、枸杞冻干粉、紫胡萝卜冻干粉、芹菜籽粉冻干粉、低聚木糖。此发明固体饮料富含花青素，有强抗氧化性及自由基清除能力，具有消炎、止痛、防治痛风、改善酸性体质的作用，并通过调理脾肾，恢复、提高肾脏自主排酸功能。此固体饮料便于携带冲调、感官性状良好、功效明显，应用前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
