詰め物入りのパスタの製造に使用され得る製造方法

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专利权人:

ヌフン アンカラ マカルナシ サン. ヴェ ティック. アー.シェー.

发明人:

オズセリク マイン,ハボグル ムスタファ フェリドゥン

申请号：

JP2015526503

公开号：

JP2015525571A

申请日:

2013.08.06

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to a manufacturing method that can be used in the production of stuffed pasta. In a production process, the basic pasta feedstock is prepared and a padding material which is required is added to it, and subjected to pasteurization after microwave vacuum drying.BACKGROUND本発明は、詰め物入りパスタの製造に使用され得る製造方法に関する。その製造方法において、基本的なパスタ原料が準備され、必要とされる詰め物材がそれに加えられ、低温殺菌後マイクロ波減圧乾燥に供される。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/