INDUSTRY-ACADEMIC COORPERATION FOUNDATION DAEGU HAANY UNIVERSITY;대구한의대학교산학협력단
发明人:
ROH, SEONG SOO,노성수,SHIN, MI RAE,신미래,ROH, SEONG SOOKR,SHIN, MI RAEKR
申请号：
KR1020160130684
公开号：
KR1020180039418A
申请日:
2016.10.10
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention also provides a method for preparing an anti-obesity composition using the peel and the orange peel. Disclose is a method for manufacturing an anti-obesity composition using a puckery persimmon and a mandarin peel which exhibit effects of reducing fat absorption, decreasing TC, TG, and LDL cholesterol, and reducing visceral fat by decreasing an activity of pancreatic lipase. The present invention provides a method for manufacturing an anti-obesity composition using a puckery persimmon and a mandarin peel, comprising: (a) a step for adding a solvent to a pucker persimmon and a mandarin peel and heating the same； (b) a step for decomposing the extracted solution using an enzyme； and (c) a step for filtering and concentrating the enzyme-decomposed solution.췌장 리파아제의 활성을 감소시킴으로써, 지방의 흡수를 줄일 수 있으며, 이에 따라 체중감소, TC, TG 및 LDL콜레스테롤 감소, 내장지방 감소등의 효과를 보이는 떫은감과 귤껍질을 이용한 항 비만 조성물의 제조방법이 개시된다. 본 발명은, (a) 떫은감과 귤껍질에 용매를 첨가한 다음 가열하는 단계； (b) 상기 추출된 용액을 효소를 이용하여 분해하는 단계； 및 (c) 상기 효소 분해된 용액을 여과한 다음 농축하는 단계를 포함하는 떫은감과 귤껍질을 이용한 항 비만 조성물의 제조방법을 제공한다.
