Kopyltsov Sergej Vasilevich,Копыльцов Сергей Васильевич,Fedorenko Karina Petrovna,Федоренко Карина Петровна,Koshchaev Andrej Georgievich,Кощаев Андрей Георгиевич,Plutakhin Gennadij Andreevich,Плутахин
申请号：
RU2016101820
公开号：
RU0002614594C1
申请日:
2016.01.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2017
代理人:
摘要：
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to agriculture, namely to the methods of biolgically active fodder additive production. Production method for a biologivally active fodder additive involves washing of oat seeds by tap water for 4-8 minutes. Then the washed seeds are soaked with anolyte with pH 3.0-11.2 and oxidation-reduction potential 310-1100 mV, concentration of oxygen 7.2-16.0 mg/L and of chlorine 0.003-0.007 mg/L during 3.0-4.5 hours at the ratio of seeds to anolyte being 1:2. Afterwards anolyte is removed and the seeds are washed by tap water again for 3-8 minutes. Seed germination and sprouting up take place in thin layer without growing medium by the method of air spraying with periodic turning, the total duration of germinaton accounts for 7-9 days at natural ambient light.EFFECT: invention allows for the production of qualitative biologically active fodder additive due to the acceleration of seed germination process and reduction of its duration, as well as for the production of biologically active fodder for livestock and poultry with recommended biochemical and microbiological quality factors along with low finance and labour inputs.2 tbl, 1 exИзобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к способам приготовления биологически активной кормовой добавки. Способ приготовления биологически активной кормовой добавки включает промывку зерна овса водопроводной водой в течение 4-8 мин. После чего промытое зерно замачивают анолитом с рН 3,0-11,2 и окислительно-восстановительным потенциалом 310-1100 мВ, концентрацией кислорода 7,2-16,0 мг/л и хлора 0,003-0,007 мг/л в течение 3,0-4,5 часов, при соотношении зерна к анолиту 1:2. После этого удаляют анолит и осуществляют повторную промывку зерна водопроводной водой в течение 3-8 мин. Проращивание зерна и выгон проростков осуществляют в тонком слое без использования субстрата воздушно-оросительным методом при периодическом ворошении, при общей продолжительности проращивания 7-9 суток
