The present invention aims to provide a composition which can be contained in a stable long-term carotenoids. The composition is characterized by containing the component component (A) carotenoids, component (B) and medium chain saturated fatty acid triglyceride (C) is tocotrienol.本発明は、カロテノイド類を長期間安定して含有し得る組成物を提供することを課題とする。当該組成物は、成分(A)カロテノイド類、成分(B)中鎖飽和脂肪酸トリグリセライドおよび成分(C)トコトリエノールを含有することを特徴とする。
