Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Magnetresonanzanlage (5) zur Bestimmung einer T1-Zeit von Wasser und einer T1-Zeit von Fett in einem vorbestimmten Volumenabschnitt eines Untersuchungsobjekts (O). Dabei umfasst das Verfahren folgende Schritte:Schalten von Magnetfeldgradienten (Gx) zum Erzeugen mehrerer Gradientenechos (34)Erfassen von ersten Echos (34) zu mindestens zwei verschiedenen Echozeiten (TE1–TE3) ausgehend von HF-Pulsen (31) mit einem ersten FlipwinkelBestimmen einer ersten Wassermagnetisierung und einer ersten Fettmagnetisierung pro Voxel des Volumenabschnitts abhängig von den ersten Echos (34) gemäß der Dixon-MethodeErfassen von zweiten Echos (34) zu mindestens zwei verschiedenen Echozeiten (TE1–TE3) ausgehend von HF-Pulsen (31) mit einem zweiten FlipwinkelBestimmen einer zweiten Wassermagnetisierung und einer zweiten Fettmagnetisierung pro Voxel des Volumenabschnitts abhängig von den zweiten Echos (34) gemäß der Dixon-Methode undBestimmen der T1-Zeit von Wasser und der T1-Zeit von Fett pro Voxel abhängig von der ersten Wassermagnetisierung des jeweiligen Voxels, der ersten Fettmagnetisierung des jeweiligen Voxels, dem ersten Flipwinkel, der zweiten Wassermagnetisierung des jeweiligen Voxels, der zweiten Fettmagnetisierung des jeweiligen Voxels und dem zweiten Flipwinkel.The present invention relates to a method and a magnetic resonance system (5) for determining a t1 - time of water and an t1 - time of fat in a predetermined volume part of an examination subject (o). In this case, the process comprises the steps of:Switching of magnetic field gradient (gx) for generating a plurality of gradient echoes (34)Detection of first echoes (34) to at least two different echo times (tE1–TE3) starting from hf - pulses (31) with a first flip anglesDetermining a first water magnetization and a first fat magnetization per voxel of the volume portion as a function of the first echoes (34) according to the dixon - methodDetection of second echoes (34) to at