Problem: it is easy to use konbu, bonito, and \/ or miscellaneous ingredients without any chemical seasoning or artificial seasoning, and it is easy to cook, and it is easy to cook ProvideSolution: an instant noodle set using natural soup is made of kelp contained in a permeable bag and a natural pack consisting of a dried bonito and \/ or miscellaneous material which is crushed after cutting after cutting, and has been passed through a sieve of It contains soup made from soy sauce, mirin, sugar, and dried noodles.Diagram【課題】だし汁の原材料に化学調味料・人工調味料を一切使わずに昆布と、鰹節及び/又は雑節のみを使用し、コンパクトで調理し易く、自然本来の風味の優れた濃厚なだし汁を簡単かつ短時間に抽出できる天然だしを使用した即席麺セットとその調理方法を提供する。【解決手段】天然だしを使用した即席麺セットは、透水性袋内に収納された昆布と、厚さ0.05mm以下の薄片状に切削後に粉砕加工し目開き2.0mmのふるいを通過してなる鰹節及び/又は雑節と、からなる天然だしパックと、包装容器又は包装袋に収納された醤油と、みりんと、砂糖と、からなるスープ材と、乾燥状の麺と、を備える。【選択図】図1