菊花黑芝麻核桃红枣膏
- 专利权人:
- 河北九道食品科技集团有限公司
- 发明人:
- 高月明,高鹏飞,邢健
- 申请号：
- CN201410092053.0
- 公开号：
- CN104905238A
- 申请日:
- 2014.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 菊花黑芝麻核桃红枣膏，它涉及保健食品技术领域。它的质量比配方组成为：红枣15-30%、黑芝麻10-30%、核桃仁10-30%、冰糖2-15%、阿胶2-15%、菊花1-5%、黄酒10-30%。它的制备方法为：精选去核红枣经烤制、黑芝麻经炒制，配以烤核桃仁、冰糖、阿胶、菊花经混合研磨，添加黄酒调配，研磨、蒸制，温度为100℃，时间为120分钟，然后包装而成膏状即食食品。它严格按照国家标准，精选用料，采用科学的配比、先进的现代制备工艺技术，克服了阿胶粘腻的性质，避免了因食用而难以消化容易引起上火的弊端，具有很广阔的市场前景及极大的经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
