INDRA PRAKASH,GRANT E. DUBOIS,GEORGE A. KING,MANI UPRETI,ANISH MEHTA
申请号：
MX2012007644
公开号：
MX2012007644A
申请日:
2010.12.30
申请国别(地区):
MX
年份:
2012
代理人:
摘要：
Exemplary embodiments of this invention encompass a method for purifying a low purity steviol glycoside composition. In particular, this invention relates to a method for purifying low purity steviol glycoside compositions to obtain substantially pure steviol glycoside compositions comprising approximately 95% or greater steviol glycosides and approximately 75% or greater rebaudioside A with a single crystallization step.Las modalidades ejemplares de esta invención abarcan un método para purificar una composición de esteviolgiucósido de baja pureza. En particular, esta invención se refiere a un método para purificar composiciones de esteviolgiucósido de baja pureza para obtener composiciones de esteviolgiucósido sustancialmente puro que comprende aproximadamente 95% ó más de esteviolgiucósidos y aproximadamente 75% o más de rebaudiósido A con una sola etapa de cristalización.
