Die Erfindung umfasst ein Verfahren zum Herstellen eines Getränkeprodukts umfassend ein Mischen von wenigstens zwei Produktströmen, wobei wenigstens einer der wenigstens zwei Produktströme vor dem Mischen ohne Erhitzen sterilisiert wird.The invention relates to a method for producing a drinks product comprising a mixing of at least two product streams, wherein at least one of the at least two product streams before the mixing without heating is sterilized.