郭场鸡复合调味酱的制作方法
- 专利权人:
- 张云程
- 发明人:
- 张云程
- 申请号：
- CN201610680126.7
- 公开号：
- CN106261785A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种郭场鸡复合调味酱的制作方法，其由如下原材料构成：蚕豆、面粉、食用盐、菜籽油、新鲜红辣椒、花椒粉、八角粉、肉桂粉、香叶粉、小茴香粉、草果粉、白寇粉、山奈粉、丁香粉、良姜粉、陈皮粉、党参粉、黑胡椒粉、砂仁粉、黄芪粉、草寇粉、当归粉、栀子粉、肉蔻粉、山楂粉和白芍粉；本发明优点是：味道鲜美，口感独特，可充分激发郭场鸡独有的风味；不仅使得该调味酱的口感更为丰富，大大提升了该调味酱的风味，口味更加独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
