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低能耗南瓜粉生产工艺
- 专利权人:
- 深圳市亚泰轩实业有限公司
- 发明人:
- 李勇
- 申请号：
- CN201010042826.6
- 公开号：
- CN101731536A
- 申请日:
- 2010.01.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 李新林
- 摘要：
- 本发明公开了一种低能耗南瓜粉生产工艺，包括步骤：a、原料处理：将南瓜外表清洗、去蒂，切成小于5cm*5cm*5cm的颗粒，备用；b、打浆：将上一步骤所得颗粒不加水直接采用打浆分离机去籽打成浆状物；c、离心脱水：在离心分离机转鼓的内壁衬以60-100目滤布，刮刀与滤布之间的距离调整为0.5cm，离心分离机的工作转速为1300-3500rpm，将上一步骤所得浆状物经离心分离机离心脱水，所得滤渣过胶体磨粉碎后获得半干南瓜粉；d、干燥粉碎过筛：上一步骤所得半干南瓜粉用60-90℃热风进行干燥到水分含量小于7.5％后，用粉碎机对其中结块部份进行粉碎，并通过60-100目筛，把较粗颗粒再进行烘烤或磨粉，再过筛，获得统一规格的南瓜粉。本发明的工艺具有成本低、耗能少、产品营养物质损失少的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
