一种从火龙果皮中提取天然红色素的方法
- 专利权人:
- 安徽旺润生物科技有限公司
- 发明人:
- 曹秀玲,其他发明人请求不公开姓名
- 申请号：
- CN201610744519.X
- 公开号：
- CN106084881A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从火龙果皮中提取天然红色素的方法，属于食品添加剂及其制备方法领域。所述一种从火龙果皮中提取天然红色素的方法，包括以下步骤：（1）将新鲜成熟火龙果皮经洗涤、打浆，得到火龙果皮浆；（2）按一定的料液比在火龙果皮浆中加入有机溶剂，充分搅拌并加热浸提一定时间，过滤得到滤液；（3）将滤液减压浓缩并真空干燥即得到火龙果皮天然红色素。本发明所述的火龙果皮红色素的提取方法，具有工艺简单、可操作性强，适用于工业化生产以及提取回收率高等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
