一种红鳍东方鲀皮冻的制作方法
- 专利权人:
- 东港市祥顺渔业有限公司
- 发明人:
- 陈为世
- 申请号：
- CN201410413137.X
- 公开号：
- CN105433145A
- 申请日:
- 2014.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 马驰
- 摘要：
- 本发明涉及一种红鳍东方鲀皮冻的制作方法，将选择人工养殖的红鳍东方鲀取其皮处理备用；碱水浸泡，捞出再用芦根绿茶水浸泡；将红鳍东方鲀皮洗净，切条，加水没过红鳍东方鲀皮2cm，放入调料，先煮至水沸腾后煮20-30分钟后倒入器具内，待凝固后即可。通过芦根绿茶水可以使鳍东方鲀皮冻口感更好！本发明通过芦根绿茶水浸泡使红鳍东方鲀皮冻口感得到提高，本发明制备的红鳍东方鲀皮冻美容护肤，醒脑提神，利尿解乏，降脂助消化和护齿明目的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
