山荔枝保健酒的制作方法
- 专利权人:
- 会泽县牛汇养殖有限公司
- 发明人:
- 代兴云
- 申请号：
- CN201610726039.0
- 公开号：
- CN107779333A
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 郑自群
- 摘要：
- 本发明公开了一种山荔枝保健酒的制作方法，该方法包括以下步骤：(1)封干；(2)蒸煮；(3)破碎；(4)发酵；(5)蒸馏；(6)山荔枝果酒的制备；(7)陈酿，将山荔枝果酒、山荔枝初酒与山荔枝按照重量比为1‑2:3‑5:0.5‑1的比例，将山荔枝果酒、山荔枝初酒与山荔枝置于密封的坛子里面陈酿3个月以上，即可得到山荔枝保健酒。本发明的山荔枝保健酒的制作方法得到的保健酒养生保健效果好、成品保健酒中山荔枝提取物含量丰富，兼具有清热解毒、利胆行水和抗菌消炎作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
