Seung Won PARK,Jung Gyu PARK,Sung Bae BYUN,Dong Chul JUNG,Jong Min CHOI,Su- Jeong KIM,Dong Seok SHIM,In LEE,Youn- Kyung BAK
申请号:
MX2019002469
公开号:
MX2019002469A
申请日:
2017.08.07
申请国别(地区):
MX
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present application relates to a fruit jam comprising a fruit and a sugar containing allulose, a method for manufacturing the same, and a method for reducing bubbles in the fruit jam.La presente solicitud se refiere a una mermelada de fruta que comprende una fruta y un azúcar que contiene alulosa, a un método para fabricar la misma y a un método para reducir burbujas en la mermelada de fruta.