一种联合制备花生壳多糖、黄酮和膳食纤维的方法
- 专利权人:
- 盐城工学院
- 发明人:
- 崔刚,陈洪兴
- 申请号：
- CN201010541330.3
- 公开号：
- CN102061322A
- 申请日:
- 2010.11.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 一种以花生壳为原料联合制备活性多糖、黄酮和膳食纤维的方法，属于天然产物提取技术领域。本发明的方法包括以下步骤：以水为提取剂，预处理好的花生壳粉经超声波处理、酶解、过滤得滤液和滤渣；滤液经浓缩后用有机溶剂萃取，将萃取相中的有机溶剂回收，得花生壳黄酮粗制品；萃余相经乙醇沉淀，得花生壳粗多糖；滤渣经脱色、洗涤、干燥，得花生壳膳食纤维产品。本发明工艺路线简单，利用同一批原料制备花生壳多糖、黄酮和膳食纤维三种有价值的产品，避免了单一产品制备时造成其它功能性成分的损失。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
