一种制备海蜇生殖腺水解蛋白的方法
- 专利权人:
- 中国科学院海洋研究所
- 发明人:
- 于华华,李鹏程,李荣锋,邢荣娥,刘松,秦玉坤,陈晓琳,胡林峰
- 申请号：
- CN201210499585.7
- 公开号：
- CN103518941A
- 申请日:
- 2012.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 周秀梅`李颖
- 摘要：
- 本发明涉及海洋生物技术领域，具体是一种制备海蜇生殖腺水解蛋白的方法。将海蜇生殖腺进行酶解，而后利用喷雾干燥处理得到海蜇生殖腺水解蛋白。本发明利用丰富的海蜇生殖腺资源，获取小分子易于吸收的水解蛋白，可应用于食品、保健品等领域，为提高海蜇资源的利用度开辟新途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
