水解的海洋蛋白制品及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 诺凯普生物科技公司
- 发明人:
- E·G·托普,O·托里森
- 申请号：
- CN200580025053.8
- 公开号：
- CN101001544A
- 申请日:
- 2005.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 张轶东`刘玥
- 摘要：
- 本发明涉及水解的海洋蛋白制品以及制备所述制品的方法。本发明进一步涉及用于动物包括人类的饲料制品以及包括水解的海洋蛋白制品的培养基。可以通过酶活动、细菌活动、酸和烹饪或这些的组合对所述蛋白制品进行水解。所述蛋白制品也可以包括含有生物活性肽的制鱼粉残液蛋白肽部分。饲料制品可以是可以被包括人在内的动物消费的任何营养制品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
