一种果汁饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 芜湖绿而优农业科技有限公司
- 发明人:
- 肖金凤,何亮
- 申请号：
- CN201710907020.0
- 公开号：
- CN107691935A
- 申请日:
- 2017.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 范奇
- 摘要：
- 本发明公开了一种果汁饮料及其制作方法，其果汁饮料包括以下原料：葡萄汁、苹果汁、柚子汁、瓜拉纳提取物、黑果枸杞提取物、小球藻提取物、螺旋藻提取物、甜味剂、抗氧化剂、纯净水。本发明的制备工艺包括：鲜果打汁混合，物料固液混合，均质，高温瞬时灭菌，热灌装，冷却检验，得到所需果汁饮料。本发明的果汁饮料在基底混合果汁的基础上添加了瓜拉纳提取物、小球藻提取物等营养成分，不仅具有抗疲劳的功效还具有控制食欲、塑形的作用；添加的甜味剂使口感酸甜的同时还不会导致过分摄入糖量，引起身体负担；抗氧化剂的加入防腐又抗氧化；使得制得的果汁饮料既营养又具有保健功效，且满足人们对健康、绿色、环保理念的追求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
