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一种玛咖果汁饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 丽江市宁蒗县小凉山果汁饮料有限公司
- 发明人:
- 郭长宝
- 申请号：
- CN201310730030.3
- 公开号：
- CN103689729A
- 申请日:
- 2013.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈左
- 摘要：
- 本发明提供了由玛咖提取液、苹果果汁和苹果果醋组成，其特征是玛咖提取液、苹果果汁和苹果果醋的质量比为30：68～75：1.5～2.5，其制作工艺为：1、鲜玛咖除去杂质、清洗干净后浸泡、蒸煮、过滤，过滤液为玛咖提取液；2、鲜苹果去除杂质、清洗干净、榨汁、酶解、过滤，过滤液为苹果果汁；3、玛咖提取液、苹果果汁和苹果果醋按质量比30：68～75：1.5～2.5进行充分混合；4、玛咖果汁饮料灭菌、灌装、缩标、包装、入库。本发明的产品包含了玛咖、苹果果汁和苹果果醋的营养成分，营养丰富，口感好，不含酒精、含糖量低，适宜人群广。本发明制作过程不加糖、不加添加剂，对人体不产生任何危害，是安全健康的饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
