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石榴酸奶及其制备方法
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专利权人:
南京泽朗农业发展有限公司
发明人:
苏刘花
申请号:
CN201410253446.5
公开号:
CN104068119A
申请日:
2014.06.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明涉及石榴酸奶及其制备方法,将乳制品配以石榴汁、稳定剂、蔗糖,经菌种发酵制成。本发明产品含多种益生菌以及维生素、氨基酸和矿物质等成分,具有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖、降低胆固醇等保健功能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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