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一种适合老年人饮用的营养强化牛奶
- 专利权人:
- 浙江李子园牛奶食品有限公司
- 发明人:
- 王顺余,何建新,李渊,吴淑清
- 申请号：
- CN201510228257.7
- 公开号：
- CN106172778A
- 申请日:
- 2015.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种适合老年人饮用的营养强化牛奶，按质量百分数计，所述营养强化牛奶中的各组成成分及其相应的含量如下：脱脂无乳糖奶粉6～8％、木糖醇1～3％、碳酸钙0.2～0.4％、水溶性膳食纤维0.4～1.0％、植物甾醇0.05～0.15％、磷脂酰丝氨酸0.01～0.05％、氯化钾0.02～0.05％，余量为水。所述营养强化牛奶的组成成分中还包括质量百分数为0.01％的复合维生素和0.03％的复合矿物质。本发明提供的牛奶，不含脂肪和乳糖，即便是患有糖尿病的老人也可以放心饮用；同时可促进中老年人的肠道蠕动，提高骨骼密度，调节人体电解质平衡；添加的植物甾醇可控制人体胆固醇水平，磷脂酰丝氨酸可强化中老年人记忆；还添加了复合维生素和复合矿物质，给中老年人提供全面的营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
