一种酒味五香虾酱及其制备方法
- 专利权人:
- 殷雪廷
- 发明人:
- 殷雪廷
- 申请号：
- CN201710961000.1
- 公开号：
- CN107865387A
- 申请日:
- 2017.10.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马进
- 摘要：
- 本发明公开了一种酒味五香虾酱及其制备方法，它的制作原料如下：虾皮、糯米、酒曲、食盐、桂皮、小茴香、八角、花椒、橘皮、大料、肉寇、山奈、香叶以及水。本发明产品制作工艺独特，原料易得，便于长期存放，由于酒的作用使得产品不会有腥臭味，由于各种香料的作用使得产品在炒菜时有淡淡的香味，能够最大程度的勾引起人们的食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
