一种来源于甘草的异黄酮4′-O-甲基转移酶及其应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 陈坚,周景文,高松,曾伟主
- 申请号：
- CN202111098860.X
- 公开号：
- CN113862290A
- 申请日:
- 2021.09.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种来源于甘草的异黄酮4′‑O‑甲基转移酶及其应用，属于基因和代谢工程领域。本发明提供了SEQ ID NO.3所示的异黄酮4′‑O‑甲基转移酶的新用途，可用于催化柚皮素合成异樱花素。本发明将该酶在酿酒酵母中表达，构建获得了可利用柚皮素合成异樱花素的菌株，实现了微生物法合成异樱花素。本发明构建的重组酿酒酵母可在72h内催化300mg/L的柚皮素生成53.3mg/L的异樱花素，摩尔转化率达16.9％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
