Provided are a liquid for cryopreservation of bovine reproductive cells such as bovine sperms and a cryopreservation method therefor. Use is made of a cryopreservation liquid wherein 0.3-0.9 w/w% of an amphoteric polyelectrolyte (an antifreeze polyamino acid), said amphoteric polyelectrolyte being prepared by, relative to 50-99 mol% of amino groups in ε-poly-L-lysine having a number-average molecular weight of 1,000-20,000, reacting succinic anhydride and thus introducing an appropriate amount of carboxyl groups thereinto, and 2-4 w/w% of glycerol are dissolved in a physiological solution. A preferred embodiment of the cryopreservation method comprises: a first dilution step for diluting bovine semen 2.5-10 fold with a physiological solution and maintaining at 2-8oC; and a second dilution step for adding dropwise a physiological solution containing the amphoteric polyelectrolyte (antifreeze polyamino acid) and glycerol to the suspension obtained in the first dilution step while maintaining at 2-8oC so as to further dilute the bovine semen 5-20 fold.L'invention concerne un liquide pour la cryoconservation de cellules reproductrices bovines telles que des spermatozoïdes bovins et un procédé de cryoconservation associé. On utilise un liquide de cryoconservation dans lequel 0,3 à 0,9 % en poids d'un polyélectrolyte amphotère (un poly-acide aminé antigel), ledit polyélectrolyte amphotère étant préparé par, par rapport à 50 à 99 % en moles de groupes amino dans l'ε-poly-L-lysine ayant un poids moléculaire moyen en nombre de 1 000 à 20 000, réaction d'anhydride succinique en introduisant ainsi une quantité appropriée de groupes carboxyle dedans, et de 2 à 4 % en poids de glycérol sont dissous dans une solution physiologique. Un mode de réalisation préféré du procédé de cryoconservation comprend : une première étape de dilution pour diluer le sperme bovin 2,5 à 10 fois avec une solution physiologique et son maintien à 2-8 oC ; et une seconde étape de dilution pour ajouter g