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一种烤鱼专用调味粉料及其制备方法
专利权人:
王永帮
发明人:
王永帮
申请号:
CN201510188732.2
公开号:
CN104770698A
申请日:
2015.04.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
鞠翔
摘要:
一种烤鱼专用调味粉料,由以下重量份数的组分制成:富硒酵母1-3份、香椿素3-5份、洋葱冻干粉1-3份、食盐1-3份、黑芝麻2-4份、花椒1-3份、山奈4-6份、丁香4-6份、辣椒籽8-12份、鲜山药4-6份、绿茶干粉4-6份、猪肝1.5-2.5份、姜黄素4-6份、百合1.5-2.5份、绞股蓝1.5-2.5份、芝麻叶1.5-2.5份、党参1.5-2.5份、白芷1.5-2.5份、西洋参1.5-2.5份、丝瓜络1.5-2.5份、柠檬片1.5-2.5份、薄荷叶提取物2-4份、生菜干粉2-4份。本发明制作的调味料,使用富硒酵母和香椿素配合其它香料,精制而成,不仅具有特殊的烤鱼风味,口感醇厚丰富,回味绵长。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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