麻辣调味粉料
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号:
- CN201310723508.X
- 公开号:
- CN104738500A
- 申请日:
- 2013.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种麻辣调味粉料,其组分按质量份配比为:辣椒40—50份,麻子2.4—3份,山椒12—15份,芥籽2.4—3份,陈皮12—15份,油菜籽2.4—3份,芝麻4—5份,绿紫菜1.6—2份,苏子1.6—2份。在配方中加入除辣椒以外的其他各种辅料,使调味粉料具有麻辣风味的同时还兼具辅料的味道,味道更加丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心