方便面调味粉料
- 专利权人:
- 河南省正龙食品有限公司
- 发明人:
- 姚忠良,王海,李效玫,李国海,叶文政
- 申请号：
- CN200810049586.5
- 公开号：
- CN101258919B
- 申请日:
- 2008.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种包装在方便面粉料包中的含有茶叶成分的方便面调味粉料，由下列各原料按重量份数制备而成：茶叶粉0.8-21.5份、食盐48.3-69份、味精16份、白糖6份、酵母精1.5份、水解蛋白1.5份、麦芽糊精1份、5’-肌苷酸二钠0.6份、5’-鸟苷酸二钠0.6份、猪骨精粉3份，将茶叶应用在方便面中，主要体现以下几方面优势：提高方便面的营养价值，可以丰富方便面的口味系列，可延长方便面粉料包的保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
