A production method of honey-preserved wild cultivated ginseng according to the present invention comprises the following steps: preparing wild cultivated ginseng preparing natural honey preparing propolis and mixing the wild cultivated ginseng, natural honey, and propolis. According to the present invention, the honey-preserved wild cultivated ginseng having good flavor and taste while maintaining the texture, shape and color of the wild cultivated ginseng can be provided.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명에 따른 산양산삼 꿀 절임을 제조하는 방법은, 산양산삼 꿀 절임을 제조하는 방법에 있어서. 산양산삼을 준비하는 단계와 천연벌꿀을 준비하는 단계와 프로폴리스를 준비하는 단계와 산양산삼, 천연벌꿀 및 프로폴리스를 혼합하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
