The present invention relates generally to compositions and methods for delivering substances in a dry form, where the compositions comprise a surface layer located on the outer surface of the composition that is permeable to carbon dioxide and oxygen. Compositions can be used to deliver microorganisms to remove contaminants, such as oil, chemicals, wastes, or drains, from soil, water, or air. In other embodiments, the implementation of the composition can also be used to deliver liquid food, liquid food additives, liquid biotechnological agricultural ingredients, traditional liquid agricultural ingredients, liquid additives to improve human health and nutrition, liquid flavors and cosmetic products.Настоящее изобретение, в общем, относится к композициям и способам для доставки веществ в сухой форме, где композиции включают поверхностный слой, находящийся на внешней поверхности композиции, который является проницаемым для диоксида углерода и кислорода. Композиции можно использовать для доставки микроорганизмов, чтобы удалять загрязнители, такие как нефть, химические реагенты, отходы или стоки, из почвы, воды или воздуха. В других вариантах осуществления композиции можно также использовать, чтобы доставлять жидкие продукты питания, жидкие пищевые добавки, жидкие биотехнологические сельскохозяйственные ингредиенты, традиционные жидкие сельскохозяйственные ингредиенты, жидкие добавки для улучшения здоровья и питания человека, жидкие ароматизаторы и косметические изделия.
