一种高纤维保健湿面条
- 专利权人:
- 蒋峰
- 发明人:
- 蒋峰
- 申请号：
- CN201610803869.9
- 公开号：
- CN106418167A
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高纤维保健湿面条，它是由下列重量份数的原料制成：大麦粉10～60份、小麦粉10～100份、荞麦粉1～30份。本发明与传统面条相比，除了具有保健作用以外，还具有易操作，高纤维，面条口感柔滑，风味独特，外形优美，而且不容易发糊、黏连、变色等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
