一种桂圆糯米果酒及制备方法
- 专利权人:
- 朱淑梅
- 发明人:
- 朱淑梅
- 申请号:
- CN201611148719.5
- 公开号:
- CN108611218A
- 申请日:
- 2016.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种桂圆糯米果酒及制备方法及制备方法:由精制糯米100份、黑茶5‑10份、桂圆10‑15份、红薯5‑10份以及柚子叶5‑10份粉碎后干燥均匀混合后所得酒曲与糯米发酵而得,本发明所制成的桂圆糯米果酒相对于普通米酒醇度适宜,风味独特,口感极佳。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心