一种茶籽毛油高效脱酸精炼方法
- 专利权人:
- 安徽山美生物科技有限公司
- 发明人:
- 袁传勋,周雷,金日生,刘国功,余光明
- 申请号：
- CN201710123680.X
- 公开号：
- CN106833888A
- 申请日:
- 2017.03.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶籽毛油高效脱酸精炼方法，利用茶籽毛油中游离脂肪酸能较好的溶于小分子醇类，而中性油难溶于小分子醇类的特点，采用无水乙醇与甘油的混合液对茶籽毛油进行萃取脱酸，甘油混溶在乙醇中，增加了其与乙醇萃取出脂肪酸的碰撞机会，使一部分脂肪酸与甘油反应生成甘油三酯，提高了油品收率，同时向萃取瓶中充入氮气以保护油脂中的营养成分不被氧化。本发明方法既保留营养成分又提高油品收率，同时，还具有无环境污染、低能耗等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
