Whey protein based liquid nutritional compositions are provided. The liquid nutritional compositions include at least 7% by weight protein and all of the protein is provided by a whey protein hydrolysate and an intact whey protein. The liquid nutritional compositions have a neutral pH, a low viscosity, and are shelf stable.La présente invention concerne des compositions nutritionnelles liquides à base de protéines de lactosérum. Les compositions nutritionnelles liquides comprennent au moins 7 % en poids de protéines et la totalité des protéines est fournie par un hydrolysat de protéines de lactosérum et des protéines de lactosérum intactes. Les compositions nutritionnelles liquides présentent un pH neutre et une viscosité faible, et ont une longue conservation.
