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一种无糖型枇杷雪梨罐头及其制备方法
专利权人:
四川省汇泉罐头食品有限公司
发明人:
罗小东
申请号:
CN201410311380.0
公开号:
CN104126644A
申请日:
2014.07.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明公开了一种无糖型枇杷雪梨罐头及其制备方法,其原料配比为:枇杷10-20份,雪梨15-25份,水100-200份。其制备方法为:将枇杷去皮去籽,雪梨去皮切块,装罐,加入水,121℃蒸汽灭菌20-30分钟,冷却即得。本发明的方法制备枇杷雪梨罐头不添加任何防腐剂和添加剂,健康卫生,开罐即食。不添加糖,更加适合老年人食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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