一种无糖型枇杷雪梨罐头及其制备方法
- 专利权人:
- 四川省汇泉罐头食品有限公司
- 发明人:
- 罗小东
- 申请号:
- CN201410311380.0
- 公开号:
- CN104126644A
- 申请日:
- 2014.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种无糖型枇杷雪梨罐头及其制备方法,其原料配比为:枇杷10-20份,雪梨15-25份,水100-200份。其制备方法为:将枇杷去皮去籽,雪梨去皮切块,装罐,加入水,121℃蒸汽灭菌20-30分钟,冷却即得。本发明的方法制备枇杷雪梨罐头不添加任何防腐剂和添加剂,健康卫生,开罐即食。不添加糖,更加适合老年人食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心