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一种欧米伽3速溶剂及其制备方法
- 专利权人:
- 广州天来宝生物科技有限公司
- 发明人:
- 胡水清,苑洪德,单秀兰
- 申请号：
- CN201810259661.4
- 公开号：
- CN108652010A
- 申请日:
- 2018.03.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种欧米伽3速溶剂及其制备方法。本发明的欧米伽3速溶剂由海藻油、紫苏籽油、辣木籽油、美藤果油、脂肪酶、包埋材料、辅料制备;其中,海藻油、紫苏籽油、辣木籽油、美藤果油的质量比为1:1:1:1,脂肪酶用量为海藻油、紫苏籽油、辣木籽油、美藤果油总质量的20‑30%;制备时,先将海藻油、紫苏籽油、辣木籽油、美藤果油与脂肪酶进行酯交换反应,获得酶解产物,再将酶解产物与包埋材料、辅料、负离子水进行乳化、均质、包埋,获得乳液,再将乳液经过喷雾干燥制得。本发明的欧米伽3速溶剂具有流动性好、口感好、速溶性好的特点,实现了人体对欧米伽3的好吸收、快吸收、全吸收,提高了人体组织细胞对产品的生物利用度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
