一种竹香米的生产方法
- 专利权人:
- 金霄
- 发明人:
- 金霄
- 申请号：
- CN02154486.7
- 公开号：
- CN1507795A
- 申请日:
- 2002.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用自然生长的鲜活毛竹生产一种天然竹香味的竹香米的生产方法。它主要依次采取下述步骤：a.选用生长在竹地中的活竹，在该竹节上端处开一进料孔；b.将米从该孔中灌入竹腔内；c.封闭进料孔，让该竹生长5－45天；d.在灌米竹节的下部或底部开一出料孔，取出竹节内的米粒，干燥至适宜的干燥度，包装成产品。所述的米可以是大米、小米或其它细粒状的粮食。因此，本发明具有生产方法合理，操作较为方便，生产过程纯天然，卫生安全等特点；并使米产生溢竹筒饭清香和粽子清香，能增强食欲，增强人体活力，提高人体免疫力，提高米的保健等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
