一种低聚果糖饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 广西南宁泰诺生物工程有限公司;广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 廖覃敏,李丽,盛金凤,孙健,李昌宝,李杰民
- 申请号：
- CN201510066174.2
- 公开号：
- CN104687193B
- 申请日:
- 2015.02.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 胡吉科
- 摘要：
- 本发明提供一种低聚果糖饮料及其制备方法，包括：每1000份低聚果糖饮料中，包括：低聚果糖27.5‑44份，半乳糖5‑10份，山楂提取物1.5‑2份，甘蔗提取物5‑10份，甘蔗叶提取物1.5‑2份，荷叶提取物0.5‑1份，罗汉果甜甙0.5‑1份，其余为矿泉水。本发明的有益效果是：产品的营养价值全面，保留了原料的香气及营养成分，口感好，具有通肠道、助消化、排毒养颜、防治“三高”等功效，并且不加任何防腐剂，低热量、低含糖量，适合追求健康人群及糖尿病人和肥胖病人饮用，市场前景非常广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
