Vc补钙饮料及其生产方法
- 专利权人:
- 福州昌江生化技术研究所
- 发明人:
- 刘昌焕,陆大雄,温珍健
- 申请号：
- CN95102602.X
- 公开号：
- CN1130999A
- 申请日:
- 1995.03.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 一种Vc补钙饮料及其生产方法，其特征是饮料中主要包括水溶性生物活性钙和维生素C，以10万ml计，其配方含：生物活性钙：400～800g，Vc：70～200g，葡萄糖5～20kg，甜味剂适量，其方法步骤是：将生物活性钙粉加酸水解过滤—将滤液与Vc和葡萄糖溶液混合均匀—加甜味剂和水至规定容量—过滤调pH值—灌装灭菌。本发明采用纯天然珍珠贝层粉制取的高效生物活性钙和Vc为原料制成，含有全溶性的钙质、微量元素和丰富的Vc、口味纯正、口感好、不仅是妇幼老弱补钙佳品，又具有醒酒解毒之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
